Практическое занятие с приглашением практического работника
На практическое занятие, 28.10.2015г.,ауд.368 по дисциплине: Мировая индустрия гостеприимства, со студентами гр.РД-41,РД-22,РД-32,Тур-31к,Тур-23с/к,РД-24с и преподаватели кафедры, доцент кафедры Туризма Ресторанного дела Замбинова Гульмира Кайратовна, пригласила менеджера по продажам банкетных услуг ТОО «Гостиница Космонавт» Вавринюк Галину Васильевну.
Занятие прошло на высоком уровне, Галина Васильевна очень много рассказывала о работе менеджера в гостиничной индустрии, в общественном питание (в ресторане), о продажах банкетных услуг. Очень подробно разъяснила функции обслуживающего персонала, обучение персонала.
Аудитория студентов задавали интересные вопросы, на которые более подробно отвечал менеджер, после занятия, студентами были слова благодарности за интересное занятие с практическим работником в сфере гостиничной индустрии.
 |
 |
 |
